Нежные шоколадные десерты без лишних калорий

Нежные шоколадные десерты без лишних калорий

Шоколад может быть не только сладким угощением, но и низкокалорийным десертом, который подарит радость и не нанесет вреда фигуре. Представляем несколько аппетитных рецептов, в которых не используется белый сахар и его заменители.

Шоколадные банановые кексы

Этот десерт идеально подходит для любителей бананов. Спелые фрукты делают кексы естественно сладкими, что избавляет от необходимости добавлять сахар.

Пищевая ценность на 100 г: примерно 182 ккал; БЖУ: 7/4/31

Ингредиенты:

  • 120 г спелого банана
  • 140 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 120 г цельнозерновой пшеничной муки
  • 20 г какао-порошка
  • 6 г разрыхлителя

Приготовление:

  • В глубоком контейнере смешать банан, кефир и яйцо с помощью погружного блендера. Добавить какао и снова тщательно взбить.
  • Ввести муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Разложить тесто по силиконовым формочкам.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут. Получится около 8 кексов.
  • Яблочное шоколадное суфле

    Идеальный десерт без выпечки, который поразит вкусовые рецепторы. Сладость яблок самостоятельно делает его насыщенным и приятным на вкус.

    Ингредиенты:

    • 140 г сладких яблок
    • 40 г воды
    • 5 г какао-порошка
    • 50 г молока
    • 5 г желатина

    Приготовление:

  • Яблоки очистить и нарезать. Потушить их с добавлением воды в течение 10 минут.
  • Влить желатин в молоко и нагревать, пока он не растворится, но не доводить до кипения.
  • Соединить яблоки, какао и молочную массу в блендере и взбивать до однородности. Вылить суфле в форму и оставить на 6 часов в холодильнике.
  • Шоколадный десерт из трёх ингредиентов

    Простой и изысканный десерт, который напомнит любимый чизкейк.

    Ингредиенты:

    • 90 г мягкого творога
    • 50 г горького шоколада
    • Какао для посыпки (по желанию)

    Приготовление:

  • Растопить шоколад и смешать его с творогом.
  • Разложить массу по формочкам и поместить в холодильник на несколько часов.
  • По желанию, украсить сверху творогом и присыпать какао.
  • Источник: kiwihealthy

    Лента новостей