NoFrost: как современная технология преображает хранение пищи

NoFrost: как современная технология преображает хранение пищи

Современные холодильники с системой NoFrost стали настоящим открытием для многих домохозяек, позволяя забыть о рутинной разморозке. С этой технологией борьба с ледяными наростами теперь в прошлом, что бесспорно облегчает жизнь. Однако вокруг NoFrost возникло множество мифов, которые требуют разоблачения.

Принципы работы NoFrost

NoFrost, что в переводе означает "без инея", представляет собой инновационную систему автоматического размораживания. В отличие от капельных технологий, где испаритель размещен непосредственно за стенкой холодильной камеры, в NoFrost он находится в отдельном отсеке.

Работа системы базируется на:

  • Принудительной циркуляции воздуха: вентиляторы направляют воздух к испарителю, тем самым охлаждая его.
  • Равномерном распределении охлажденного воздуха по всем камерам холодильника.
  • Периодическом включении нагревателя для удаления инея с испарителя.
  • Отведении образующейся влаги через дренажную систему.

Разновидности системы NoFrost

Современные производители предлагают несколько вариантов NoFrost:

  • Frost Free: бюджетный вариант, при котором система работает только в морозильной камере, а в холодильном отделении используется капельная разморозка.
  • Full No Frost: классическая версия, где обе камеры используют NoFrost, с раздельными системами охлаждения.
  • Total No Frost: усовершенствованная система с дополнительными функциями, такими как очистка воздуха и антибактериальные покрытия.

Преимущества и недостатки NoFrost

NoFrost предлагает ряд значительных преимуществ, среди которых:

  • Полное отсутствие необходимости размораживать холодильник, экономя время и усилия.
  • Равномерное охлаждение и стабильная температура для лучшей сохранности продуктов.
  • Быстрое восстановление температуры после открытия дверцы, что снижает нагрузку на компрессор.
  • Гигиеничность — отсутствие льда и инея минимизирует риск развития бактерий.

Тем не менее, есть и недостатки, на которые стоит обратить внимание:

  • Высокая стоимость по сравнению с капельными системами.
  • Повышенное энергопотребление из-за наличия вентиляторов и нагревателей.
  • Шум от вентиляторов, который может быть заметен в тихих помещениях.
  • Риск высушивания продуктов, что требует их хранения в герметичных упаковках.

Гармония между удобством и уходом за продуктами достигается с учетом правильного использования холодильника с NoFrost и соблюдения простых рекомендаций по хранению.

Источник: asko.spb.ru

Лента новостей