Рецепт восхитительной творожной запеканки с грушей

Рецепт восхитительной творожной запеканки с грушей

Творожная запеканка с грушей — это идеальное блюдо, способное подарить момент наслаждения как утром, так и вечером. Ее нежная текстура и сладковатый вкус груш отлично дополняют друг друга, делая запеканку настоящим кулинарным шедевром.

Ингредиенты

  • 500 г творога (оптимально нежирного)
  • 2 яйца
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 2 груши
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста
  • Немного масла для смазывания формы

Приготовление

Следуя нескольким простым шагам, можно создать кухонное чудо:

  • Подготовка ингредиентов: Убедитесь, что все нужные продукты под рукой. Груши должны быть спелыми и ароматными, но не слишком мягкими, чтобы они не потеряли форму при запекании.
  • Подготовка формы: Включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов. Смажьте форму для выпекания небольшим количеством масла, чтобы запеканка не прилипла.
  • Приготовление смеси: Очистите груши от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. В глубокой миске соедините творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешайте до однородной массы и постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, продолжая перемешивать.
  • Сборка и запекание: Выложите половину теста в форму, равномерно распределите его по дну. Сверху разместите нарезанные груши, затем закройте оставшимся тестом. Поставьте в предварительно разогретую духовку и готовьте 40-45 минут до золотистой корочки.
  • Подача и наслаждение: Когда запеканка будет готова, дайте ей немного остыть. Нарежьте на порции и подавайте теплой или охлажденной, можно присыпать сахаром или корицей для дополнительного аромата.
  • Эта творожная запеканка с грушей — не только вкусный, но и полезный десерт, который обязательно понравится всей семье. Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей