Этот насыщенный и эстетически привлекательный салат станет фаворитом на любом празднике, придавая вашему столу свежий и яркий акцент. Его легкость в приготовлении объединяется с неповторимым ароматом летних овощей, что делает это блюдо идеальным выбором для тех, кто ценит натуральные продукты и хочет удивить своих гостей интересным оформлением классического тандема огурцов и помидоров.
Ингредиенты для непревзойденного салата
- 1 шт. - репчатый лук
- 1/3 ч. л. - сахар
- 1 ст. л. - столовый уксус (9%)
- 4 шт. - огурцы
- 3 шт. - помидоры
- Укроп по вкусу
Соус: уникальный акцент к вашему блюду
- 2 ст. л. - растительное масло
- 1 ст. л. - столовый уксус (9%)
- 1 ч. л. - горчица с зернами
- 1/3 ч. л. - соль
- 1/5 ч. л. - черный перец
Этапы приготовления
1. Первым шагом нарезать репчатый лук полукольцами и равномерно распределить его по круглой тарелке.
2. Затем посыпать лук сахаром и сбрызнуть столовым уксусом.
3. Огурцы следует нарезать тонкими колечками, а помидоры - разрезать пополам и затем нарезать полукружочками.
4. Далее, укладывать помидоры и огурцы на лук, чередуя их в рядах, что создаст эффектный визуальный узор.
5. Завершающим штрихом посыпать сверху мелко нарезанным укропом.
6. Приготовление соуса: в пиалке смешать растительное масло, уксус, горчицу, соль и черный перец до однородности.
7. Полить салат готовым соусом и подавать на стол, наслаждаясь его свежестью и неповторимым вкусом.
