Приготовленный десерт стал настоящей находкой на встрече с близкими людьми. Подруга, мама и дочка были приглашены на кофе, и это не просто встреча — это был момент открытий!
С вопросом "Сможете угадать ингредиенты этого блюда?" началась настоящая игра. Кофейные и шоколадные нотки были мгновенно уловлены, но дальнейшие компоненты так и остались загадкой. В это время впечатления от вкуса бросали всех в восторг. "Такой десерт точно станет любимым для всех сладкоежек!" — утверждали они.
Этот мусс оказался универсальным: его можно подавать как самостоятельное угощение, добавлять в торты или пирожные, а также начинять им профитроли. Настоящий кулинарный праздник!
Необходимые ингредиенты
- Авокадо спелый - 1 шт.
- Крепкий заварной кофе (охлаждённый) - 60 мл
- Тёмный шоколад (70% какао и выше) - 20 г
- Сливки или молоко - 2 ст.л.
- Финики - 8 шт. (или по вкусу)
- Ванилин - на кончике ножа
- Соль - 2 щепотки
- Орехи грецкие - по вкусу
Приготовление десерта
Секрет: используйте кофе с шоколадными или карамельными нотами (например, бразильский) для уникального акцента в десерте!
Приятного аппетита и здоровья!
