С приходом мая наступает лучший момент для посева репчатого лука, чтобы обеспечить богатый урожай. Как правильно подготовить почву и выбрать сорта, а также действительно ли белокожурные виды острые, а красные — сладкие, об этом поделился главный агроном компании "Седек" Анатолий Осихов.
Когда и как сажать лук?
Репчатый лук можно смело назвать основным овощем на нашем столе. В центральной России его можно сажать не только через севок, но и используя чернушку — черные семена. Существует несколько категорий сортов, различающихся по сроку созревания:
- Ранние сорта: от всходов до урожая — около 90 дней.
- Средние сорта: 120 дней.
- Среднепоздние: 130 дней.
Выращивание лука через севок требует осторожности, так как некачественный материал может привести к потере урожая. Выбор своей рассады подарит лучшее качество. Лук не боится холодов и начинает всходить при температуре +5 градусов. Даже лёгкие заморозки не способны его навредить.
Лук можно высаживать до 1 мая, особенно ранние сорта, готовые к уборке за 90-100 дней. Они отлично себя чувствуют на солнечных участках.
Рекомендации по выбору сортов
Что касается рекомендаций по сортам, стоит обратить внимание на:
- Ранние — полусладкие, идеально подходят для летних салатов. Например, сорт "Гордион" дает высокий урожай и стойко хранится до Нового года.
- Среднеранние сорта: "Ажур", "Кристина", "Сенатор", "Фермер" — время хранения до восьми месяцев.
- Среднепоздний сорт "Восторг": его луковицы могут достигать 250 граммов.
По поводу разницы между белыми и красными луковицами, да, это факт. Красные сорта, такие как "Ялтинский", славятся своей сладостью, но в условиях центральной России она может ослабевать.
Условия для успешного выращивания
Чтобы получить крепкий урожай, необходимо учитывать несколько факторов:
- Почва не должна быть солёной или кислой, pH около 6.
- Лук нуждается в солнечных местах и регулярном уходе от сорняков.
- Подкормка: лук требователен к азоту, фосфору и калиям. Использование биостимуляторов может дать дополнительные результаты.
Важно помнить, что в июне-июле стоит предоставить растению небольшой стресс, чтобы активизировать закладку луковиц. Основное внимание нужно уделить фосфорным удобрениям для правильного созревания. Достаточное количество калия укрепит луковицы и улучшит их хранение.
Смотрите видеоверсию интервью для подробностей!
