Недавно в уютной обстановке у подруги была сделана неожиданная кулинарная находка — котлеты, которые приятно удивили своим вкусом. Когда процесс жарки начал наполнять кухню чудесным ароматом, никто и не предполагал, что это не домашнее блюдо. Позже выяснилось, что эти котлеты — обычные магазинные полуфабрикаты.
Не усложняя ситуацию, подруга поделилась своим кулинарным секретом, который можно легко применить дома. Оказалось, что для того, чтобы магазинные котлеты начали по настоящему «играть» вкусом, достаточно добавить несколько любимых приправ.
Секрет приготовления
Рецепт, которым поделилась подруга, оказался достаточно простым. Вот что необходимо сделать:
- Разморозить котлеты при комнатной температуре до мягкости.
- Соединить размягчённые котлеты в общей ёмкости, перемешав их до состояния фарша.
- Добавить сырое яйцо, немного размоченной в молоке булки или рубленую зелень.
- По желанию, добавить обжаренный лук, немного измельчённого чеснока и даже натёртую картошку для мягкости.
- Сформировать котлеты в привычной для себя форме, обвалять в панировочных сухарях и обжарить до золотистой корочки.
Всего 20 минут и угощение готово. Теперь ни один гость не догадается, что это полуфабрикат, а не домашняя кулинария.
Не только для котлет
Пельмени также можно «пошаманить» для достижения нового уровня вкуса. Здесь не нужно их размораживать или смешивать. Просто отварить несколько минут, после чего переложить в глубокую сковороду или противень. Далее добавляется множество приправ, свежая зелень и овощи. Полив сметаной или майонезом, блюдо помещается в духовку на 20 минут. Результат — что-то совершенно оригинальное и вкусное.
Полуфабрикаты на вашем столе
Несмотря на то, что самые современные кулинарные сердца предпочитают готовить только с нуля, приемлемый вариант с полуфабрикатами становится всё более популярным среди занятых людей. Совершенно не обязательно тратить часы на готовку — секрет подруги может существенно упростить жизнь и внести разнообразие в привычный рацион. А пробовали ли вы уже добавлять приправы в котлеты или пельмени? Как отнесетесь к идее разнообразить магазинные продукты с помощью простых ингредиентов?
