Выращивание гороха — это не просто увлечение, а настоящая наука, особенно для зеленых новичков в огородничестве. Вспоминая детство, когда в советские времена горох на полях был в изобилии, сложно представить, что он мог стать такой редкостью в домашних огородах. Ребята из деревень не стеснялись собирать горох с колхозных полей, забывая о том, что его также можно вырастить в собственном дворе.
Однако за общим изобилием стоит знать некоторые тонкости, благодаря которым горошек из вашего огорода вовсе не будет уступать полевому. Первым делом нужно помнить, что горох, как и любой другой овощ, требует особого подхода для получения качественного урожая, иначе количество зелени может удивить, но не принесет желаемых плодов — или, как любят называть, лопаток.
Правильные условия для роста гороха
Горох славится своей способностью фиксировать азот в почве благодаря специальным клубенькам на корнях. Поэтому добавлять в грунт азотные удобрения не обязательно — горошек позаботится о себе сам. При подготовке грядки достаточно будет обойтись без них, а вот пространство для гороха лучше менять каждый год. Не стоит высаживать его после других бобовых, как фасоль или бобы, но наилучшие результаты дает сочетание с томатами, кабачками или картофелем.
Подготовка почвы и место для посадки
Горох не любит кислую почву, поэтому при перекопке грядки стоит добавить немного древесной золы — это поможет улучшить состав почвы. Оптимально проводить подготовку с осени, учитывая использование калийного удобрения, например, суперфосфата. Также стоит выбирать солнечные участки, так как это способствует большему образованию лопаток.
Уход за горохом
Нельзя забывать и про опоры для гороха — их следует устанавливать вовремя, например, натягивая шпагат между растениями. В период формирования стручков важен регулярный полив: горох нужно увлажнять, предотвращая избыточную сырость. Именно от частоты и качества полива в значительной степени зависит как урожайность, так и сладость плодов. Следуя этим нехитрым правилам, можно добиться настоящего горошкового изобилия прямо на своем огороде!
