Легкая горечь рукколы в сочетании с сочными томатами черри, нежной моцареллой и ароматным оливковым маслом создает настоящий кулинарный шедевр. Этот простой, но изысканный салат станет настоящим акцентом как на праздничном столе, так и во время быстрого ужина. В нем нет ничего лишнего — только свежесть и польза для вашего организма.
Идеальный набор продуктов
Чтобы приготовить этот великолепный салат, потребуется совсем немного ингредиентов:
- 50-60 г рукколы со шпинатом
- 4-5 томатов черри
- 5-6 маслин или оливок
- 1 шарик моцареллы (100-150 г)
- Соль, перец, оливковое масло по вкусу
Пошаговая инструкция
Следуйте простым шагам, чтобы насладиться вкусом:
- На тарелку выложить смесь рукколы и шпината.
- Нарезать томаты черри пополам, а маслины - колечками, и разложить сверху зелени.
- Моцареллу нарезать ломтиками и добавить в салат.
- Приправить солью и перцем, сбрызнуть оливковым маслом.
Благодаря своему простому составу и яркому вкусу, этот салат займет достойное место на вашем столе. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!
