Рецепт творожной запеканки без сахара и муки: просто, полезно и вкусно

Рецепт творожной запеканки без сахара и муки: просто, полезно и вкусно

Представляем вам потрясающий и лёгкий в приготовлении рецепт творожной запеканки, который идеально подойдёт для тех, кто следит за своим рационом. Это десерт, приготовленный без сахара, муки и манки, порадует вас своей нежной текстурой и ярким вкусом благодаря добавлению изюма!

Ингредиенты для запеканки

  • 1 яйцо (50 г) - около 78 ккал
  • 1 морковь (130 г) - около 42 ккал
  • 120 г творога 5% - около 145 ккал
  • Соль по вкусу - 0 ккал
  • 100 г кефира 1% - около 40 ккал
  • 1 ч. л. растительного масла (4 г) - около 36 ккал
  • 20 г изюма - около 52 ккал

Энергетическая ценность всей запеканки составляет 393 ккал, а её вес - 322 г. На 100 г продукта приходится 122 ккал, включая 9,9 г белков, 5,2 г жиров и 9,3 г углеводов.

Приготовление

  • В блендере или обычной миске смешайте все ингредиенты: натертую морковь, творог, изюм, яйца и кефир, тщательно перемешивая до однородности.
  • Смажьте противень (размер 19х12 см) растительным маслом, выложите в него подготовленную массу и разровняйте.
  • Запекайте в предварительно разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 40 минут. После этого дайте запеканке отдохнуть 5-7 минут перед подачей.
  • Теперь у вас есть идеальный десерт для утреннего завтрака или перекуса — просто и вкусно!

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей